蜂王乳來源:

蜂王乳又稱王乳、蜂乳、蜂王漿、皇漿、王漿。蜂王乳是5-15日齡年輕的工蜂下咽頭腺及大顎腺分泌的液體,是蜜蜂餵飼蜂王成蟲的幼蟲的食物。蜂王由卵孵化為幼蟲至成蟲止,終生都以蜂王乳為食物。因此,這種乳漿狀的食物為蜂王乳。工蜂及雄蜂幼蟲的食物與蜂王幼蟲的食物,在成份上略有差異。嚴格區分時,可把工蜂幼蟲的食物稱為工蜂乳,雄蜂幼蟲的食物稱為雄蜂乳。

蜂王乳:又名「蜂王漿」,係由工蜂(WORKERBEE)將採集之花粉(POLLEN),花蜜(NECTAR) 經其嚼後,溶合而成。為天然活性荷爾蒙(HORMONE)是工蜂提供蜂王(OUEENBEE)的珍貴糧食,色如奶油狀,略帶酸辣味,蜂王與工蜂同屬雌性,蜂王食用蜂王乳後壽命比一般工蜂長達20倍(工峰之壽命1~3個月,蜂王4~5年),每天能產卵1~3000粒,遠比本身為重,為此各國學者曾致力研究,證明蜂王乳確有驚人的生長力,活化力、生殖力,是其他食品所無法包含的成份。對促進細胞有明顯增殖之效果。

蜂王乳生產:養蜂者利用蜂群失王建造王台的原理,生產蜂王乳。經60-72小時後自蜂箱中抽出王台框取出幼蟲,將王台內的蜂王乳採收後,經過濾網或濾布過濾後,即得新鮮的蜂王乳。

蜂王乳(Royal jelly):新鮮蜂王乳直接由蜂王台採收之純天然活性物質,主成份為活性蛋白與癸稀酸,糖蛋白酵素、泛酸(pantothenic acid)等,活性蛋白對細胞有很驚人之復活力,癸稀酸具有強力之殺菌功能,泛酸可增加更年期婦女內分泌的穩定。

成份:

1.三大營養素:糖類、多種氨基酸和蛋白質、脂類。人體必須需的胺基酸、二燐酸腺核甘、三燐酸腺核、脂肪酸等,完全包括了人體需要的各種營養素。

2.維生素:以維生素B群為主,其次為維生素A、葉酸、泛酸。含有豐富的維他命B1、B2、B6、BI2、A、C、D、E、泛酸、菸鹼酸、葉酸、肌酸、乙膽鹹、生物素等。

3.礦物質:鉀、鎂、鈉、鈣、鋅、銅、鐵等多種生命活動不可或缺的礦物質。

4.其他:肌醇、類乙醯膽鹼物質、促性腺激素物質。

 

【蜂王乳功效】

蜂王乳中含有促性腺激素樣物質,可以增加實驗動物精囊重量,並使卵泡早熟、產卵增多。也可以促進內分泌腺活動,以提高抵抗力和對惡劣環境的耐受力。更重要的是蜂王乳具有促進生殖荷爾蒙平衡的效果,對於更年期、荷爾蒙不平衡經常長青春痘體質虛弱慢性疲勞徵候群等問題有很好的改善效果。長期食用,對於延緩更年期、抒解更年期症狀、降低慢性疾病發生機率、改善睡眠困擾有一定的功效。除了一般的養顏美容,還能消除疲勞改善膚質

1.消除身體的疲勞

2.恢復視力

3.食慾變成正常

4.恢復精力

5.不易口渴

6.精神爽快、臉色變好

7.遲延更年期促進月經再來

蜂王乳有益人體健康,主要來自動物實驗的成果,科學家用白老鼠和母雞進行實驗,結果發現食用蜂王乳的白老鼠生命增加了30%。又將蜂王乳給母雞食用,其產卵量是另一組母雞的兩倍,最令人驚訝的是已經停止產卵的老母雞在食用蜂王乳之後,竟能在產卵。

蜂王漿對機體的作用主要有:降低血壓血脂預防動脈硬化降低血糖增強記憶能力促進造血機能調整內分泌和代謝延遲衰老增強組織再生能力提高機體免疫功能預防感冒癌症肝炎神經衰弱失眠更年期障礙

由於它是蜂王唯一的食物,使蜂王如此神奇的活力,勘稱最珍貴的帝王食品,由於生產技術的改進及蜂種的改良使產量提高,才能讓人類來享用,目前的售價已大眾化,不妨多加利用,使您能健康長壽和擁有蜂王般的活力。

各國學者曾致力研究,證明蜂王乳確有驚人的生長力,活化力、生殖力,是其他食品所無法包含的成份。對促進細胞有明顯增殖之效果。

在健康食品風行世界的潮流裏,蜂王乳因包含了完整的各種營養素,所以獲得舉世營養學家的推崇。蜂王乳是自古以來各帝王貴族不可或缺的必須聖品。

研究結果證實,蜂王乳能夠有效殺死大腸桿菌金黃色葡萄球菌枯草桿菌綠膿桿菌等病原菌。長期服用蜂王乳也能夠增強免疫系統功能,防止老化、使肌膚光澤有彈性,調節內分泌、舒緩更年期症狀,都是很明顯的成效。

蜂王乳是一種高蛋白食物,含有多種酵素與促進生長的荷爾蒙,具有調節內分泌系統與生理機能的作用;蜂王乳有許多微量化學物質,可以調節神經系統,也有助於改善高血脂與糖尿病的症狀

因此,蜂王乳,是一種能夠促進新陳代謝提高免疫力改善體質的天然健康食品。

1.消炎抗菌增強抵抗力免疫功能促進兒童的發育:對於正在發育中的幼兒,蛋白質為不可缺的營養素之一,食用蜂王乳可使低蛋白症迅速恢復,增加幼兒的體重。

近幾年來,將蜂王乳使用在小兒科的,除了義大利的荷羅斯倍利外,還有拉地尼等人,荷羅斯倍利和拉沙地尼讓黃膽及其他傳染病的幼兒食用蜂王 乳之後,結果發現病兒的食慾大為增加,一個月體重增加達 二公斤 之多。

實驗顯示蜂王乳10倍稀釋液,30分鐘內即可滅活鏈球菌,100倍稀釋液則具有殺菌與抑菌的效果,10,000倍稀釋液則反而具有促進細菌生長的效果。蜂王乳具有免疫調節作用,可使免疫細胞增生、抗體升高。

蜂膠能增強免疫細胞活力,增強抗體產量,使特異性凝集素的產生增加,強化機體的細胞免疫功能,提高抗病力自癒力。蜂膠對流行性感冒的病毒有滅活作用,堅持食用蜂膠的人,較少罹患感冒。

2.促進組織再生能力、改善新陳代謝率、對灼傷的治療有效:蜂王乳能促進細胞再生,增加組織呼吸和耗氧量促進生長發育、蛋白質合成和新陳代謝,增強機體抵抗力。

其中所含維生素B1是將人體內的糖質轉變為能量所必須的推進劑;此外,還含有豐富的泛酸,不僅有助於糖質、脂質、蛋白質的代謝功能,同時也能提高抵抗力及解毒作用,增強體力。

維也納大學醫學部吉爾 貝爾 博士,於1960年9月,第一次國際醫學研究會議中提出,對於被火燒之治療報告:以蜂王乳作注射治療,生長新皮膚細胞比以往的治療法快30%。

在蜂王乳中含有與人體唾液腺賀爾蒙(Paratin)相似的類唾液腺賀爾蒙,這種蛋白賀爾蒙經食用後,最近已確知有助於皮膚組織、肌肉組織、軟骨組織的機能恢復幼嫩。

 3.預防癌症抗腫瘤解毒作用:西德安東博士等人,於1952年調查19026人結果依﹝職業類別癌症患者比例﹞展開調查,結果發現釀造業者中每1000人中有4.6人患癌症,居最高,幾近所有職業別1000人中癌症患者平均值(2人)之2倍;然而養蜂業者每1000人,僅有0.36人,也就是每3000人中只有一個癌症患者的低比率。

 4.調節內分泌平衡:蜂王乳中含有促性腺激素樣物質,是天然的賀爾蒙。經動物實驗,可增加精囊重量,並使卵泡早熟、產卵增多;在法國有中年婦女食用蜂王乳,使更年期的障礙消失。

 5.抗衰老舒緩更年期不適促性腺激素的作用:蜂王漿中確實含有性激素,如有作為人類生殖激素雌二醇、睾本酮和孕酮等。每100克中含雌二醇0.4167微克、含睾酮0.1082微克、含孕酮0.11666微克。

對人體說很需要適量性激素的補充 ,這對人體是有益的。尤其對男女更年期更為必須。但補充過量的性激素,對人體是有害的。一般每人每日補充性激素量為5000-7000微克,然而 一公斤 蜂王漿含激素為8微克,一般人一天服用蜂王漿5克為宜,一個月才食用150微克,共補充1.2微克,所以,服用蜂王漿是絕對安全的.

 6.降低血糖控制糖尿病:蜂王乳對糖尿病患者來說是一種很有效的食品,對動脈硬化高血壓低血壓治療效果卓著;(一般人隨著年齡的增加,在血管壁上會堆積膽固醇成中性脂肪,堆積的厲害時,會引起動脈硬化。)

 

蜂王乳可以敷臉:每周1~2次用蜂蜜+蜂王乳製作面膜,功效是美白、潤膚、收縮毛細孔,益顏美容的功效

雞蛋一個、蜂蜜一茶匙攪拌均勻,用軟刷子塗刷在面部後進行按摩.待自然風乾後,再用清水洗淨

 

特別之處:◎ 服用蜂王乳對於防止高血壓腦中風的後遺症有效

● 不過食用蜂王乳,卻有一些需要注意的地方。一方面因為近年來養蜂場希望提高產量,常會利用人工飼料來代替花蜜餵食工蜂,如此就遠不如工蜂採食天然花蜜、花粉後所消化分泌出的蜂王乳,尤其會降低其中葵烯酸的含量,自然就使得產品的品質打了折扣。蜂王乳含有豐富的蛋白質,因此當身體被誘發出對蛋白質過敏的反應後,即使是初次服用蜂王乳,也很容易產生氣喘、呼吸困難、嘔吐…等過敏症狀。因此醫師建議有過敏體質的人,在服用蜂王乳之前最好先做過敏測試。

蜂王乳因為營養成分太高,離開蜂巢的無菌環境下(蜂膠的緣故),容易變質腐敗。一般採收後都以冷凍方式儲存。含有一定水分的比例,純質的蜂王乳在冷凍庫儲存,正常的狀況下跟冰塊差不多的難挖取!至於容易挖取還有明顯的甜味 → 為方便取用以及兼顧口感還有營養周全性,有人會自行添加蜂蜜以及花粉調配,也有可能是原因之一!(不以非純質產品考量)網路上看過有人販賣已經添加蜂蜜調配的生鮮蜂王乳,若是有添加蜂蜜,則容易簡單挖取是正常的!

 

蜂子粉是開發不久的加工蜂產品,用的原料是蜂農採收蜂王乳時取出的蜂幼蟲磨碎乾燥製成,因為牠在那三天的時間中吃的都是工蜂哺育的蜂王乳,蟲體成分與蜂王乳相當接近。

因為蜂王乳的味道稍嫌辛辣,有些人不敢吃;另外由於蜂幼蟲的長相關係(昆蟲幼蟲其實都長的差不多,想像一下蛆就行了),雖然很多識貨的人早就拿來生吃或炒蛋吃,接受度還是不高(我自己也是敬謝不敏),所以才有蜂子粉這種加工品出現。

蜂子粉除了接近蜂王乳的成分外,還含有牠本身的生物酵素及昆蟲生長激素,這應該就是蜂子粉最大的賣點吧。

花粉除了含有高蛋白外,亦有人體必需之胺基酸-尤其是麩胺酸,其鉀、磷、鎂、鐵、鋅等礦物質之含量相當豐富,但只含少量鈉,因此對高血壓患者來說,花粉是非常好之低鈉高鉀食品。花粉也富含B 群維生素,包括菸鹼酸、核黃素、維生素B6、泛酸、葉酸及生物素,也含有相當高量的維生素C 及β-胡蘿蔔素,為天然之抗氧化食品。

至於蜂王乳所含養分,至少含有18種氨基酸,,有8種是人體必需氨基酸,另有:有水溶性維生素B族及菸鹼酸、泛酸、生物素、肌醇、乙醯膽鹼等,脂溶性維生素類則有A、D、E。你需要的營養其實蜂王乳及花粉就有了,而蜂子粉是比較方便攜帶食用的產品,而這些蜂產品並沒有高下的問題。

 

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